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1390・栗きんとんの作り方
毎年恒例の栗きんとんを作る時期になりました。
砂糖を使わない栗金とん。飛びつきました。
サツマイモ 500g
栗の甘露煮 180g
クチナシの実 1個
みりん 大さじ2
はちみつ 大さじ3〜4
塩 少々
今回ははちみつでなくオリゴ糖を使ってみました。
非常に美味しくできました。
長男や次男の分まで作る予定です。
美味しくできました。
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