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1390・栗きんとんの作り方
毎年恒例の栗きんとんを作る時期になりました。
砂糖を使わない栗金とん。飛びつきました。
サツマイモ ５００ｇ
栗の甘露煮 １８０ｇ
クチナシの実 １個
みりん 大さじ２
はちみつ 大さじ３〜４
塩 少々
今回ははちみつでなくオリゴ糖を使ってみました。
非常に美味しくできました。
長男や次男の分まで作る予定です。
美味しくできました。
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