晴天に恵まれ連合のふるさと祭りが盛大に行われました。等自治会では恒例の「団地の焼きそば」を販売いたしました。これは前日の準備が大変です。１０名程集まり、野菜の切り出しや焼きそばを規定の分量づつ袋に詰めるなど、準備万端です。
今回は５００食を予定しました。鉄板は２枚使用します。機材の量も結構あります。
お茶にジュース。ビールに日本酒。総勢１６名で対応しました。１３時前には全て完売。ほうきを持ってこない町会もありびっくり・・・
でも楽しかったね。忘年会が楽しみです。
前日準備です | 
いよいよ販売です |
美味しく焼いてね | 
さ、いらっしゃい |
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